Food Education 食育

內容簡介 　　樹果結實累累的季節裡，紅松鼠和花栗鼠在咕嚕山森林裡，巧遇了一個撿核果的大哥哥，原來他撿核果是用來做巧克力的。捧著大哥哥相贈的一盒巧克力，紅松鼠和花栗鼠沿路把巧克力分享給小雞、狼、青蛙……，巧克力不僅平息了爭吵、安慰了受傷的心、更帶來勇氣！只不過，需要巧克力的動物太多了，紅松鼠和花栗鼠可以怎麼做呢？ 　　＊適讀年齡：3歲以上

內容簡介 大排長龍“好吃”的繪本故事來囉！ (感受愛～分享～希望) 　　熊爸爸每年都會和蜜蜂去南方收集花蜜，每當到一座山頭都會寄禮物回去給熊媽媽和小熊們先品嚐採集的蜂蜜，森林裡的動物都在等著熊爸爸滿載回歸，是什麼樣的店會讓人想要大排長龍呢？　　關於四個有趣店鋪的故事，讓我們一起品嚐美味食物的味道吧！　　你會發現意想不到的故事人物出現喔…　　教你動手做「30分鐘完成超簡單食譜」，美味健康又營養！

繪本不只可以看，還可以聽唷！小康軒繪本X故事屋張爸爸 　　掃描繪本封底的QR Code，可以「看」張爸爸說故事，也可以「聽」故事喔！　　我不想吃花椰菜，張爸爸說故事　　ad.knsh.com.tw/r.asp?QID=2QZU6　　我不想吃花椰菜，情境版故事音檔　　ad.knsh.com.tw/r.asp?QID=OEKLF　　孩子不愛吃花椰菜，　　該怎麼辦呢？　　媽媽會想出什麼好辦法呢？　　孩子偏食很讓父母頭痛，因為就怕孩子營養不夠會影響發育。為了讓孩子多吃一些，有的家長在餐桌上會出現一些行為，如：餵養過度、強迫進食、逼威哄騙等，這都可能讓孩子更挑食和偏食。　　這本繪本裡的媽媽，一開始也為了孩子不吃花椰菜而皺眉，不過她後來靈機一動，請孩子玩「理髮師」的扮演遊戲，讓孩子幫花椰菜「剪頭髮」。這個點子讓孩子興趣昂然，開心的幫盤子裡的五朵花椰菜分別「剪」出不同的髮型，最後當然把盤子裡的花椰菜都吃光光了。　　現在社會雙薪家庭多，爸媽常因為忙於工作而常吃外食或很少與孩子共進晚餐。建議家長每週至少3天在家吃飯並減少外食，因為外食容易攝取到較多含糖和高熱量食物，晚餐只要3菜1湯就能讓全家吃得均衡營養，並享受30分鐘寶貴的親子時光。根據國外研究指出，親子一起吃飯，孩子每天可多吃213克的蔬果。所以為了孩子的心理發展和身體健康，請爸媽撥出時間和孩子一起吃晚餐吧！　　我不想吃花椰菜(小小孩說故事)　　來看看小小孩說故事，還有編輯、繪本達人的分享。　　ad.knsh.com.tw/r.asp?QID=AHUKP專家推薦　　林玫伶／臺北市國語實驗國小校長、兒童文學作家　　陳淑琴／臺中教育大學幼兒教育學系、語文教育專家　　陳志盛／南臺科技大學幼兒保育系助理教授兼系主任　　陳惠雯／幸福農莊負責人、農食教育推廣者    作者介紹 作者簡介日穗　　大家好，我是日穗，謝謝您翻開這本書。　　目前正在寫故事，想一輩子都持續寫下去，保持初心。　　花椰菜，相信一定有小孩很不喜歡吃，但它是重要的蔬菜營養來源，透過幫花椰菜剪頭髮的舉動，鼓勵小孩多一次吃花椰菜的機會吧！　　面對不喜歡的事物，逃避是一時之技，轉換想法才是正面且積極的做法。繪者簡介薛慧瑩　　短髮戴眼鏡，牡羊座，生日是兒童節，因此幻想能當個永遠的兒童。現為自由插畫工作者和育有兩個男孩的專職主婦。住在桃園郊區種了很多多肉植物，也喜歡捏陶。　　著有《1 個媽媽 2 個頭大》、《一起住在這裡真好》和四本獨立出版小書。　　個人網站hsuehhuiyin.ill.idv.tw    序 總編推薦　　小康軒出繪本囉～　　小康軒繪本館提供臺灣創作者一個舞臺，讓更多愛說故事、愛畫故事的大人們，可以將自己心中蘊釀已久的好故事分享給更多的孩子們。　　一本繪本像是一顆種子，種進孩子的心裡時，便滋養了孩子的心靈、開拓孩子的視野，啟發孩子的無限想像。繪本除了有好看的圖、好聽的故事之外，老師、父母也可以利用繪本和孩子討論許多事：小康軒的繪本中精心規劃「故事賞析」欄目，提出作者在書寫或設計故事時的巧思，或是值得和孩子交流的議題，讓孩子對故事有更深度的體會。　　此外，書末「繪本延長線」更提供閱讀後的延伸活動，可以做為親子共學的材料。願您和孩子透過繪本能夠分享更多、也得到更多。 收回   詳細資料 ISBN：9789861519159 叢書系列：小康軒繪本館 規格：精裝 / 32頁 / 21 x 29.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 /...

你有做過手工餅乾嗎？一起跟著尼可拉斯學做餅乾，傳達溫暖的耶誕節心意！ 　　耶誕節的腳步近了，青蛙三兄弟想要做餅乾送給老師，但一個不小心，發生了小插曲，差一點就沒有餅乾了。一起跟著青蛙大哥尼可拉斯學做餅乾，傳達溫暖的耶誕節心意！  本書特色　　☆藉由童趣的故事帶領孩子做餅乾，發生的「試吃」小意外不減耶誕節的祝福心意。　　☆後蝴蝶頁提供「葡萄乾燕麥餅乾」簡易食譜，親子一起做餅乾，健康又好玩！　　☆掃描繪本封底的QR Code，就可以「聽」故事嘍！　　＊適讀年齡：3歲以上   作者介紹 作者簡介張美蘭(小熊媽)　　台大心理系、台大商學研究所MBA。　　專職作家、書評、兒童文學工作者。著有《小熊媽的經典英語繪本101+》、《小熊媽給中小學生的經典&悅讀書單101+》、《小熊媽親子學英語私房工具101+》等；繪本《爺爺的散步道》榮獲2016最佳少年兒童讀物獎、2017文化部繪本花園獎、文化部「第39次中小學生優良課外讀物推介書單」。繪者簡介廖書荻　　畢業於英國劍橋藝術學院，取得童書插畫碩士學位。平時喜歡大笑，並用小插圖將身邊有趣的人事物寫在部落格當中，這些觀察逐漸變成現在創作的靈感來源。　　曾旅居英國劍橋，現居台灣，為自由插畫家與圖文部落客，經營「阿玻太太」臉書專頁。以 Adventure At Night 作品獲得2015年麥克米倫圖畫書獎（Macmillan Prize）首獎。    序 總編推薦小康軒出繪本囉～　　小康軒繪本館提供臺灣創作者一個舞臺，讓更多愛說故事、愛畫故事的大人們，可以將自己心中蘊釀已久的好故事分享給更多的孩子們。　　一本繪本像是一顆種子，種進孩子的心裡時，便滋養了孩子的心靈、開拓孩子的視野，啟發孩子的無限想像。繪本除了有好看的圖、好聽的故事之外，老師、父母也可以利用繪本和孩子討論許多事，讓孩子對故事有更深度的體會。  看更多   詳細資料 ISBN：9789579502368 叢書系列：小康軒繪本館 規格：精裝 / 32頁 / 21 x 29.7 x 1 cm...

內容簡介 一粒一粒小小的米可以變化出各式美味的米食料理希望小朋友都喜歡一口一口的把它們都吃光光 　　小男孩軒軒和家人一起回到農村的阿姨家。看著一大片綠油油的稻田，阿姨和媽媽說起小時候跟著大人一起做過的、吃過的米食料理，最後還帶著軒軒一起做飯糰，軒軒開始對米和米食料裡產生興趣，期待稻米成熟時，再回到阿姨家吃美味的米食料理。本書特色　　☆透過繪本故事，讓孩子認識稻米的成長與變化。　　☆藉由媽媽和阿姨回憶小時候和家人在廚房做米食料理的美好經驗，讓小男孩軒軒原本覺得米食味道吃起來都一樣，到認識各種米食料理，一起來看看繪本中有哪些美味的米食料理吧！　　☆掃描繪本封底的QR Code，一起來「聽」故事！　　＊適讀年齡：3歲以上推薦人　　楊裕貿／臺中教育大學圖書館館長    作者介紹 作者簡介林士譽　　現職高中教師。寫作是一個小小的夢想，從日常與人互動中，理解到故事比教條更能打動人心，希望有機會寫出溫暖且帶給人力量的小說。繪者簡介林孜育　　工程師出身，現為自由插畫工作者。喜歡濃郁的色調與厚實的筆觸，希望藉由作品傳遞明亮與溫暖的力量。經營粉絲頁「MIIIA*mia」，分享插畫作品以及和貓咪、女兒的生活大小事。

內容簡介 　　日本暢銷繪本賣破十刷， 　　連續三年獲獎的作者——繁田佐也加， 　　顛覆你對廚具的想像！   　　「好好吃飯系列」第一彈 　　用繪本養成良好飲食習慣！ 　　#食育繪本 #適量飲食   　　當貪吃的砧板遇上心軟的廚師， 　　哎唷！一個不小心， 　　砧板越變越大塊？！ 　 　　什麼？砧板竟然會說話！還會偷吃食物？   　　某天，在鎮上生意最好的餐廳，有個廚師看見了超怪異的事情：砧板在吃蝦子！ 　　「我也好想吃吃看餐廳的食物喔……」砧板竟然在說話！ 　　心軟的廚師，抵擋不住砧板的苦苦哀求，不斷餵食貪吃的砧板，一個月過去、兩個月過去，砧板就這麼越吃越胖……   得獎紀錄   　　★第30屆講談社繪本新人獎佳作 　　★日本全國學校圖書館協議會選定圖書   　　*有注音 　　*推薦閱讀年齡：3-7歲親子共讀，7歲以上自行閱讀   作者介紹 作、繪者簡介...

內容簡介 　　誰說熟齡香蕉一定是又軟又黑？　　誰說年紀大了點就不能愛美愛自己？　　就讓這群魅力四射的老人「蕉」來告訴你，　　我們不只要活到老，　　更要FASHION到老，　　快樂到老！　　小蕉蕉家裡有　　爸爸、媽媽、爺爺　　和奶奶，總共五個成員。　　有一天，地上竟然出現一張　　剛脫下來的香蕉皮......？！本書特色　　★玩轉食物，熟悉的配方，全新的滋味　　熟悉野志明加作品的讀者想必對於她「玩轉」食物的創意印象深刻，而這次她把腦筋動到「香蕉」上面啦！有別於《好吃的服裝店》系列的琳琅滿目，《香蕉爺爺香蕉奶奶》一書聚焦於「香蕉」，作者再次發揮奇思妙想，描繪住在香蕉社區的小蕉蕉一家，充滿驚奇與難忘的一天。　　★熟齡樂活，品味人生下半場的「老去」哲學　　隨著年齡漸長，我們髮轉白、氣漸衰，但當人生下半場的哨音響起，能做的事真的會一件件變少嗎？作者藉由香蕉由青轉黃、接著慢慢變黑、變軟的特性，巧妙隱喻人類衰老的過程。「完熟」的香蕉難道就不好吃了嗎？也許正因為它們與眾不同的軟和甜，才能變出更多美味的花樣呢！　　★童稚v.s銀髮，開啟世代對話　　故事中的主角小蕉蕉是一根青到不能再青的幼年香蕉，距離成熟還遠的他，看著爺爺、奶奶，還有左鄰右舍各個上了年紀的「熟蕉」長輩們，為了參加舞會而精心準備「變身」，這是他第一次體會到老人和自己的差異，原來上了年紀的香蕉才能把皮脫掉、原來熟透的香蕉可以變化出這麼多種風情……透過小蕉蕉的眼睛，我們彷彿也看到了生活中的那些長輩們，原來，變老的過程也能如此活力充沛、多采多姿、值得憧憬。各界好評　　☆日本全國學校圖書館協議會選書　　☆日本童書研究會選書　　☆果陀劇場「活化歷史」專案總監／蔡櫻茹    好評推薦　　☆《安可人生》雜誌策略長／高有智    專文推薦　　☆搖滾爺奶社會企業創辦人／林宗憲（巧克力）  專文推薦　　＊3~7歲親子共讀，7歲以上自行閱讀　　＊有注音    作者介紹 作、繪者簡介野志明加（のし さやか）　　1978年出生於日本和歌山縣。　　繪本作品包括：《爸爸的背》（Child本社）、《好吃的服裝店：甜蜜歡樂舞會》、《好吃的服裝店》（三民書局）、《動物們的冬眠旅館》(大穎文化)、《交給我！》（福祿貝爾館）、《小布、小霹、小多購物記》、「微笑熊」系列（光之國出版）、《開動了忍術密技》（東本願寺出版部）等。譯者簡介米雅　　插畫家、日文童書譯者，畢業於日本大阪教育大學教育學研究科。代表作有：《小鱷魚家族：多多的生日》（小熊）、《寶寶，你愛我嗎？》（道聲）等。

內容簡介 ☆日本全國學校圖書館協議會選定圖書☆　☆日本幼兒文學研究會選定圖書☆特殊造型頁面 Ｘ 驚喜大拉頁 Ｘ 甜點找找遊戲和最新鮮的當季繪本來場盛大甜點饗宴 　　《好吃的服裝店》系列、《天婦羅奧運會》、《香蕉爺爺香蕉奶奶》　　超人氣作者野志明加全新流口水大作　　極富創意的故事，帶孩子看見甜點的千變萬化！　　這天，小草莓終於成熟轉紅了！　　她興奮的隨著其他草莓離開農場前進蛋糕店。　　出於強烈無比的好奇心，小草莓居然獨自出發去探險啦！　　其他草莓們發現之後，到處尋找小草莓，　　一聲聲焦急大喊著「小草莓，妳—在—哪—裡—？」　　究竟他們能否找到小草莓呢？　　大家能完成來到蛋糕店的任務嗎？　　小草莓，你到底去哪裡了啦？本書特色　　【吃貨繪本迷之必備收藏！】　　題材總是令人耳目一新、畫風獨具個人特色，魅力席捲台日的超人氣食育童書作家——野志明加，再次推出叫人食指大動的紙上甜點饗宴！作者維持一貫創作手法，將食物擬人化，以一顆充滿好奇心的小草莓打開故事篇章。內容環繞各式各樣的甜點與掛心同伴的「草莓友誼」，呈現出水果與糕點組合的千變萬化，書頁間都散發著香甜氛圍。讓人讀著讀著就餓了，看著看著口水就要流下來了……　　【草莓季盛宴，甜點主題躲貓貓！】　　「小草莓，妳在哪——裡——？」伴隨著同伴的聲聲呼喊，逗趣又驚險的蛋糕店捉迷藏正式開始！書中主角小草莓如同真實的孩子一般，對新鮮事物充滿嚮往，帶著滿滿的好奇穿梭在繽紛可口的甜點中。請睜大眼睛仔細瞧，翻一翻、找一找，與小草莓開心樂遊躲貓貓。　　【特殊造型頁面，閱讀驚喜加倍！】　　配合小草莓的冒險歷程，本書特別使用連續三頁特殊刀模頁面，製造空間延伸感；另有兩處大拉頁，在故事轉折處增添驚喜度，創造新穎難忘的閱讀感受。小讀者們在翻開拉頁的瞬間，定會忍不住驚嘆一聲「哇——！」　　＊有注音　　＊2~6歲親子共讀，6歲以上試著自己讀讀看吧！   作者介紹 作、繪者簡介野志明加　　1978年出生於日本和歌山縣。繪本代表作有「好吃的服裝店」系列、《天婦羅奧運會》、《香蕉爺爺香蕉奶奶》（三民書局）、《爸爸的背》（CHILD本社）、《動物們的冬眠旅館》（大穎文化）、《交給我！》（薪展文化）、《小布、小霹、小多購物記》、「微笑熊」系列（光之國）、《開動了忍術密技》（東本願寺出版部）等。 譯者簡介米雅　　插畫家、日文童書譯者，畢業於日本大阪教育大學教育學研究科。代表作有《比利FUN學巴士成長套書》（三民）、《小鱷魚家族：多多的生日》、《小鱷魚家族：多多和神奇泡泡糖》（小熊）等。

內容簡介 　　歡迎收看今夏食壇最大盛事──　　天婦羅奧運會！　　快快準備好零食飲料爆米花，　　讓這場油滋滋、熱騰騰、香噴噴的變身障礙賽，　　直擊你的笑點，　　升溫你的食欲，　　HIGH翻你的夏天！　　★3~7歲親子共讀，7歲以上自行閱讀　　★有注音　　天婦羅奧運會熱鬧開跑了！播報員檸檬在直升機上為大家帶來精彩轉播，當槍聲一響，所有的食材選手都奮力向前衝！可是這場賽事可不只跑步這麼簡單，選手們首先要通過麵粉大道和麵衣海，裹上一層漂亮的麵衣，接著還要跳進滾燙的油泳池炸過、並上岸瀝乾後，才能穿著金黃酥脆的麵衣邁向終點線……究竟這場滋滋作響的激烈競賽會由誰勝出呢？本書特色　　★經典模式再出擊！食物世界永遠玩不膩！　　看到「野志明加」這個名字，身為忠實讀者的你，心中是否浮現出很多關鍵詞？香噴噴、甜滋滋、美味可口、琳瑯滿目……沒錯，野志明加最擅長的就是利用各種食物本身的特點說故事，並添加無窮想像力和幽默感加以「翻玩」，同時不忘賦予故事些許積極思考與正向結局，一本本「色香味俱全」的繪本，極適合大朋友和小小孩一起讀、一起玩、一起流口水！　　★腦洞大開！食指大動！歡迎來到天婦羅世界！　　天婦羅，對於許多熱愛日式料理的台灣人來說想必不陌生，它們通常是將海鮮、蔬菜裹上一層粉漿（小麥粉、蛋汁等）後油炸而成，是一種傳統的日式食物。在《天婦羅奧運會》中，野志明加藉由各種食材賽跑的過程、角色的設計、經過的「關卡」，甚至途中發生的各種意外，不著痕跡地向讀者介紹了天婦羅料理的過程和食材之間彼此搭配的巧思，細節滿滿、幽默處處、可讀性高，不但值得其他想以飲食文化為題材的創作者參考，亦是食育繪本的極佳典範。    作者介紹 作、繪者簡介野志明加（のし さやか）　　1978年出生於日本和歌山縣，國際學院(International Academy)結業。繪本作品包括：《好吃的服裝店》、《好吃的服裝店：甜蜜歡樂舞會》、《香蕉爺爺香蕉奶奶》（三民書局）、《動物們的冬眠旅館》（大穎文化）、《交給我！》（薪展文化）、《小布、小霹、小多購物記》、「微笑熊」系列（光之國出版）等。　　米雅插畫家、日文童書譯者，畢業於日本大阪教育大學教育學研究科。代表作有：《小鱷魚家族：多多的生日》、《小鱷魚家族：多多和神奇泡泡糖》（小熊）、《寶寶，你愛我嗎？》（道聲）等。更多訊息都在「米雅散步道」FB專頁及部落格：miyahwalker.blogspot.com/    序 推薦序把美好滋味留給最在乎的人Vicky／「台媽日爸樂共讀」版主　　記得和日本老公結婚前，他第一次帶我回家見父母時，婆婆為了款待我這個未來的媳婦，親自下廚端出天婦羅。她在廚房和餐桌之間來回奔忙，只為把剛炸好、狀態最好的天婦羅放上每個人的盤子上。　　好吃的天婦羅一定是現炸的。各種食材一個個地沾上麵粉、裹上麵衣再下油鍋。儘管都是平凡的食材，一旦下了油鍋，就會像變魔術一樣，讓黏稠的麵衣瞬間在眼前開花。只要裹上那層金黃色的酥脆外衣，好像再普通的食材都成了人間美味。　　擅長把美食擬人化，創造各種搞笑故事的野志明加，繼《好吃的服裝店》系列後，又將推出中文版新作。這次的主角不再是甜蜜蜜的糕點，而是將洋蔥、南瓜、蕃薯、蓮藕、蝦子、花枝腳等，變身成超級運動員，個個都得五關斬六將地通過重重難關，才能在比賽中拔得頭籌。　　儘管市場上美食系繪本眾多，不過在野志明加的故事裡，總能依照各種食物的特徵，賦予完美的角色，不只讓這些擬人化的美食更活靈活現，也能讓讀者自然而然地走入他獨特的想像世界中，忍不住一直讀下去。　　野志明加的新作《天婦羅奧運會》一如以往地充滿趣味和驚喜，食材運動員們在一聲槍響下，爭先恐後地進入越野賽。首先，是白茫茫的麵粉馬拉松，選手必須邊跑邊幫自己沾上麵粉，接著再渡過黏黏稠稠的麵衣海，和滾燙燙的油泳池。最後還要沉住氣，在網架上瀝乾油後才能跑向終點。　　只要是精彩的比賽，一定少不了戲劇性的過程，這場天婦羅奧運會當然也有各種緊張的橋段，輕飄飄的青紫蘇在麵衣海裡載浮載沉無法前進；牙籤被拔掉的洋蔥瞬間解體、散落四周；青龍椒跌了一跤，剛炸好的麵衣應聲脫落⋯⋯。　　這場刺激的比賽究竟誰輸誰贏呢？與兒子共讀時，他時而大笑，時而咬著手指催促我趕緊讀下一頁，在歡喜大結局時，更不出意料地指著書中的天婦羅們說：「媽媽，我想吃這個、這個和這個。」點的盡是些平常不太碰的蔬菜。　　回想起婆婆為我炸天婦羅時專注的表情，我想人們之所以用心料理，還花時間讓孩子透過食育認識食物，絕不單純為了營養均衡，而是想把所有美好的滋味、文化分享給在乎的人。　　期待有天當兒子帶某個重要的女孩回家時，我也能為她炸一盤婆婆傳承的美妙滋味。Joyce／「八千代日記」版主　　天婦羅這項日式料理，在我的生活裡，時常給我非常衝突的印象。　　我小時候常和外婆黏在一起，她是位おしゃれ（新潮）的老人。記得那時，外婆時常和她的朋友們，約在東區小巷子裡的某家傳統日式料理店，只要我有跟去，她一定會幫我點一份天婦羅定食。新鮮食材裹著薄麵衣，看起來酥脆卻沒有一點油耗味，有點慎重的擺盤。夾一尾炸蝦天婦羅，沾著天婦羅白蘿蔔泥和甜醬油吃，是高級的味道。　　長大、嫁到日本以後，在廚房當過婆婆的助手幾次，有次看到婆婆的天婦羅，推翻了我對天婦羅的高級印象。麵衣是用超市賣的預拌粉做的，再用平底鍋半煎半炸，取代高溫油炸。麵衣很厚，又有點油耗味，有些麵衣還整個脫殼。但是這類的庶民版天婦羅，冬天時加在熱呼呼的蕎麥或烏龍麵裡，或者，在夏天跟清涼的流水麵一起吃，家裡的每個人都會一碗接著一碗。　　我其實一直很希望，把我過去生活中對於食物和料理的印象或記憶，和孩子做一個連結，不管是學習或者是創意的啟發。甜點啊，水果啊，麵包啊，或者我記憶中的天婦羅。　　日本圖文創作、擅長把食物擬人化、並喜歡把食物和日常生活做巧妙連結的作者野志明加，繼一本本的甜點和水果的擬人童書之後，最近新出版的《天婦羅奧運會》，又再次把我推進天婦羅的記憶裡。而這次也帶著兒子，藉由共讀互動，一起探究天婦羅的料理過程。　　和其他童書不同的是，作者巧妙地用奧運競賽的主題方式來描述天婦羅的製作過程；從沾麵粉、裹麵衣、下鍋油炸到瀝油的料理程序，整個過程都是分秒必爭，孩子和父母們在閱讀的過程中，都能跟著身歷其境。是說，做過天婦羅的朋友們就知道，天婦羅這項炸物料理，確實是場分秒必爭的競賽啊！　　雖然書中的結尾，作者用炸好完美的天婦羅做為一個勝負，但是在我們的日常生活中，不管是高級食材裹著一層薄麵衣、完美擺盤的天婦羅，或是裹著厚厚的預拌粉麵衣、半脫落的天婦羅，都可以為我們帶來不一樣的餐桌風景。　　呀！說著說著，現在就好想來一碗天婦羅炸什錦配蕎麥麵，上面灑滿紅色的七味粉。

內容簡介 什麼？！食物竟然也要穿衣服？飯糰的基本款搭配是海苔，蝦仁就是要配上天婦羅麵衣才對味，豆皮壽司對豆皮的形狀選擇困難，槲葉麻糬和櫻花麻糬又為什麼要穿情侶裝？可愛又搞笑的正宗日式繪本，顛覆你的想像味蕾，帶你進入不一樣的和食世界！ 　　「羽衣屋」是一家好吃的服裝店。　　經過老闆羽衣仙女的巧手，每個食物都會更加美味！　　今天是一年一度的美食大賽，　　想變可口的食物們一個接著一個上門……本書特色　　【視角新奇，創意無窮】　　想像一下，食物也要穿衣服？！本書將各種日本食物擬人化，當他們要去服裝店選購衣飾時，買的會是些什麼呢？答案就是麵衣、豆皮、海苔、竹葉……等「衣服」，或是七味粉、美乃滋、蕃茄醬……等「配飾」，種類豐富，色香味俱全，只有想不到，沒有做不到！　　【熟悉的食物，顛覆的想像】　　台灣大眾一般對日本食物並不陌生，炸蝦、飯糰、關東煮、壽司等隨處可見的料理自不必提，若講到「櫻餅」、「柏餅」等和?子，即使沒有聽過，想必許多人也會好奇它的滋味。本書用「衣服」的概念，讓讀者認識這些食物的「外在」與「內涵」──如果飯糰沒有海苔，就只是乾乾的一團白飯；如果炸蝦沒有麵衣，也不過是一隻粉嫩的蝦仁……所謂「佛要金裝」，食物也需要適材適性的「衣飾配件」，才能成就一道美食。　　【發揮想像力，飲食文化無國界】　　除了日式食物，讀者在閱讀的同時，也可以想想自己熟悉的台灣小吃，有沒有類似的「衣服」概念呢？我們熟悉的Q彈肉圓、蚵仔煎、鳳梨酥……它們是不是也穿著「衣服」？閱讀本書之後，也許各位大小朋友能一起玩創意、動動手，看看哪些食物的「衣飾」能彼此混搭？也許能發現許多不同的美味唷！　　★有注音    作者介紹 作、繪者簡介野志明加（のしさやか）　　1978年出生於和歌山縣。繪本作品有《爸爸的背》、《香蕉爺爺、香蕉奶奶》、（以上為CHILD本社出版）、《動物們的冬眠旅館》、《交給我！》（以上為福祿貝爾館出版）《小布、小霹、小多購物記》、《微笑熊》系列（以上為光之國出版）、《開動了忍術密技》（東本院願寺出版部出版）等。譯者簡介蘇懿禎　　日本女子大學兒童學碩士，東京大學圖書館情報學系博士候選人，研究兒童文學、兒童閱讀，並從事圖畫書翻譯和繪本講座舉辦與演說，為資深兒童文學工作者，並受邀擔任高雄市立圖書總館童書顧問、新北市立圖書館總館兒童書區顧問。　　求學期間，意外發現繪本的美好與魔力，於是投入圖畫書之海，挖掘更多驚喜與美，至今不輟。相當熱愛富有童趣又不失深邃文字和圖像的繪本，積極推廣各種風格且極具美感、受孩子喜愛也令孩子著迷的故事，更努力把繪本裡的美好介紹給更多大人。    序 編輯推薦好吃又好玩的服裝店！　　幼年時代我的玩具是裝在玻璃瓶裡的各色鈕扣，和一個個帶著些許重量的木頭線軸。剪刀剪裁布料時沉穩中帶著一絲清脆的裁斷聲，還有蒸氣熨斗重壓過布料所噴發出來的氣味，這些那些滋養著我的五體感覺直到我長大，這是我媽媽織就出來的環境，她是一位裁縫師。　　我看過她為不同體型的客人客製化各種款式的服裝，溝通的過程，她得靈敏的覺察對方穿衣的用途、場合、個人喜好甚至是心理取向。我很難忘她在一件露肩紅色小禮服腰間加上一朵她加碼縫製的玫瑰花時，試衣的女士所發出的驚艷嘆息，更別提有一回媽媽為一群高中男生「改良」卡其色制服長褲，他們一群人甩著有點流行味的喇叭褲管離開時，調皮中帶著感謝的眼神無比迷人。　　這些成長中的回憶每每在我遇見跟衣服有關的繪本時會湧上心頭。這一回遇見《好吃的服裝店》，我當然想知道裡面賣著什麼膏藥。原來這是一間食物的服裝店，老闆不是廚師，而是「天女」。在日本傳說中，「天女」指的是那些居住在天上服侍天帝的女官，她們面容姣好，由於穿著具有靈力的輕薄「羽衣」，能自由飛翔來去天上人間。我在封面和書名頁兩度見到這位羽衣仙女，有一種說不出來的滑稽感，「哇！她是身穿洋裝謙卑迎客的服務業耶！那站姿還真是有日本味！」我忍不住讚嘆起作繪者野志明加的聯想力和幽默感。　　為了參加美食大賽，各種食物來到「好吃的服裝店」物色服裝，羽衣仙女兩顆眼珠滴溜溜的轉，敬業的為他們提出不同的選服建議。閱讀的過程，光是想像往後一翻頁就會看見穿好衣服的顧客模樣，心裡就忍不住興奮。服裝店裡擺滿、掛滿各種配件、醬料，好幾回讀著那些細小的圖中文字都噗嗤一聲笑出來。不相信嗎？要不要來一條「瓠瓜乾腰帶」？或來噴一下香水瓶裡的「天婦羅沾醬」？　　故事轉折處，炸蝦和飯糰同時跑回店裡討救兵，美食大賽當前，他們拒當普通的炸蝦天婦羅或飯糰，他們向羽衣仙女要「不一樣」的東西！第26、27頁讓我看見作繪者的真功力，她讓羽衣仙女一把抓起海苔俐落輕快的揮剪，那一幕的營造讓人自然聯想起天女拋甩羽衣翩翩起舞的美麗。古老傳說的天女出現在現代講求客製化服務的服裝店，最後取勝的是「創意」的本身，讀來令人叫絕！　　我看著「炸蝦飯糰」的絕妙組合，暖暖的懷念著當年出其不意在客人的華服上加了一朵紅玫瑰的媽媽，想來，她在我心中也成了迷人的羽衣仙女了！　　米雅小叮嚀：這一本不要在睡前讀，因為，一定會肚子餓到睡不著！ ◎米雅（日文譯者，插畫家） 編輯推薦　　在日本神話當中有不少羽衣仙女的故事，羽衣仙女住在龍宮，有些仙女會下到凡間，曾經有個仙女因為漁夫偷走她的羽衣無法回去天上，要求仙女嫁給她，仙女不得已只好在凡間生活，和漁夫生下子女後，有一天發現自己的羽衣，帶著自己的子女，拋棄漁夫回到天上。　　透過神話故事的發想，《好吃的服裝店》的故事就發生在仙女所住的地方羽衣屋，因為在天上，所有的食物都成為活生生的人，有不同的個性，而且對於自己的穿衣風格相當講究，羽衣屋可以提供各種食物所需的衣服。　　食物需要什麼樣的衣服？就是要看起來「好吃」，如果沒有衣服，就好像「裸體」。最適合炸蝦天婦羅的衣服是甚麼呢？當然就是她的麵衣，而且最好要看起來酥酥脆脆的才是適合天婦羅的衣服；飯糰壽司的衣服是甚麼呢？當然就是海苔啦！但是日本料理天婦羅中有很多都是油炸的食物，如果穿到相同的衣服，豈不撞衫；大部分的飯糰也都穿海苔，如何呈現彼此的特色呢？需要透過羽衣仙女服裝店的巧思，才能讓食物更加美味！　　日本料理，也就是所謂的「和食」，在2012年成為聯合國教科文組織中的「世界無形遺產」，其特色之一就在於用餐的每個環節展現自然之美和四季的特色，用簡單的裝飾和調理方式，讓食物變得更加美味。人要衣裝，食物也經過外在點綴和料理手法，成為美食。 ◎胡川安（「故事：寫給所有人的歷史」(gushi.tw)網站主編） 編輯推薦　　書名為《好吃的服裝店》，果然一見封面那裹著酥脆天婦羅麵衣的炸蝦與粒粒飽滿的海苔米飯糰，似乎聞到一股香噴噴的味道讓人食指大動，肚子自行咕嚕叫起來，翻開書後會不會邊流著口水邊想著等等午餐要吃什麼呢？　　這本書以俗話說「人要衣裝 馬靠鞍」的概念，將各種傳統日式料理、點心等，用有趣的擬人化故事與細膩可愛的插圖，表現出食物的美味與特色。據說作者某天把白飯糰與包了海苔的飯團放在一起時，覺得白飯糰像是沒穿衣服似的，聯想到生活中各種食物的外觀異趣，覺得食物被做成料理後，像是穿著形形色色的服裝，於是做出了這本創意十足的繪本。故事以食物們為要參加美食大賽，到《好吃的服裝店》買新衣、請羽衣仙女幫他們精心打扮。大家都想成為最好吃的食物贏得比賽，絡繹不絕的來到店裡挑選衣裳，羽衣仙女笑臉盈盈的忙個不停，終於在比賽即將開始時可以輕鬆一下了……但這時候卻有了新的發展！一開始來的天婦羅炸蝦與海苔飯糰，因為擔心與很多食物的服裝類似、重複性太高會落選，再度回到店裡求助換裝，聰明的羽衣仙女在所剩不多的時間靈機一動，變化出令人驚豔的「新裝」，果然讓他們最後拔得頭籌。　　食物要讓人覺得好吃，除了食材本身的鮮度與料理方式會影響口感之外，視覺觀感也是很重要的因素。例如到餐廳時，我們通常會先被料理的圖片吸引，然後再去看介紹內容的文字等，等真正的東西呈現在眼前，再實際驗收是否會幫自己的想像加分。料理講求的色香味俱全就是為了讓吃的人，可以因爲享受美味得到滿足。以穿搭衣服為主題的本書，也會讓讀者注意到「包裝」在生活上無所不在吧。無論是市面上不斷推陳出新口味的食物、食品或是家人用心準備的餐點，都讓「吃」這件事讓人有很多期待與樂趣不是嗎？　　親子共讀本書，除了食物的衣服有很多的好玩的討論之外，也許還會想到食材是如何生產出來、料理的做法等延伸。書裡除了食物角色之外，羽衣仙女的服裝店裡有好多幫美味加分的東西，看了好幾次都有新發現唷。說到這裡，腦中浮現的盡是這本書裡的炸蝦、飯糰、什錦壽司、雙色麻糬、煎餃、燒賣……才說要減肥的還是以後再說吧！ ◎黃惠綺（日文繪本講師，「惠子的日文繪本通信」版主） 序　　在日文繪本中，讓我最沒抵抗力的應該就是食物類的繪本了吧！從嬰幼兒繪本、兒童的食育繪本，到成人的無厘頭繪本中，到處可見食物的蹤跡。但很可惜的是，在臺灣本土創作的繪本中，以食物為主題的並不多見，在這之前引進的日文食物繪本也是寥寥可數。為什麼呢？臺灣應該是對日本的食文化最熟悉的國家了吧！當我在粉絲頁上介紹這本書時，也獲得很大的迴響。「食物穿衣服」的這個發想雖然在別的繪本中也曾出現過，但這樣徹底發揮成一間「食物服裝店」的設定讓人眼睛一亮。　　看似簡單的食物，吃的時候覺得理所當然就是該長這樣，沒想到拆開「本體」和「衣服」之後居然有這麼多變化。第一個客人蝦仁走近店裡時，旁邊的衣架上掛了各式各樣的「衣服」，有甜點專用的葉子類，包子燒賣專用的麵皮類，飯糰、炸物、壽司們都有各自專用的麵衣、海苔等。炸蝦、飯糰和什錦豆皮壽司算是在臺灣常見的日本食物，後面出現的「槲葉麻糬」和「櫻花麻糬」，這兩種和菓子就不見得每個人都吃過了。「槲葉麻糬」原名「柏餅」，是用蓬萊米做的麻糬，外面包上槲葉，是日本端午節時吃的和菓子；「櫻花麻糬」原名「櫻餅」，它的材料就比較多元，根據地區不同，名稱和做法也不同，關東風的櫻餅又叫做長命寺櫻餅，關西風的別名為道明寺櫻餅，因為裹著櫻花葉，想當然是春季限定的和菓子囉！同時，櫻餅也是「雛菓子」的一種，就是三月女兒節時吃的點心，柏餅則是端午節，也是男兒節（兒童節）的菓子，所以這裡選擇讓柏餅和櫻餅手牽手出現，就像是小男生和小女生牽著手一樣吧。　　最後羽衣仙女的巧手打造出的「炸蝦飯糰」，日文名稱叫做「天飯糰」，也就是炸物的「天婦羅」的「天」加上「飯糰」。在「好吃的服裝店」之前，我都不知道天飯糰的存在，還以為是羽衣仙女自創的食物，後來才發現另一本「飯」繪本中也有「天飯糰」！不過以前都沒仔細看，算是意外的收穫。過了一陣子我又買了一本「日本飯糰圖鑑」照片繪本，我就特別仔細看了「天飯糰」的介紹，原來「天飯糰」在名古屋很有名，發祥地在日本的三重縣，可能因為是日本西部的名產，我在東京並沒有看過。話說回來，我不愛吃海苔和炸物的麵衣，所以出現在我眼前我大概也會忽略，或是把他們的衣服脫掉之後才吃吧！透過食物繪本來認識異國的食文化，輕鬆有趣又讓人印象深刻呢！ 蘇懿禎（「火星童書地圖」版主、「小步Biblio」繪本圖書館創辦人）

內容簡介 　　「羽衣屋」2018夏季新款上市囉！　　去年秋冬以「和食」系列　　在美食大賽中大放異彩的羽衣屋，　　今年迎來了「甜蜜歡樂舞會」這個大挑戰！　　且看設計師羽衣仙女如何跨界操刀，　　打造出日系經典的草莓鮮奶油蛋糕、　　色彩繽紛的法式布丁，　　還有洋溢法式風情的閃電泡芙！　　趕快翻開今夏最甜蜜的繪本，　　一起來看好吃又好玩的洋菓子大賞！　　★3~7歲親子共讀，7歲以上自行閱讀　　★有注音　　「羽衣屋」是一家「好吃的服裝店」，想變得好吃的食物都會來這裡買衣服。 今晚甜蜜歡樂舞會就要隆重登場，店裡來了好多想打扮得香甜可口的點心們，從早上開始就非常熱鬧……本書特色　　☆延續創意，翻新趣味☆　　《好吃的服裝店：甜蜜歡樂舞會》延續上一集的創意思路，以「食物穿什麼衣服？」為出發點，將視角移到「甜點」這個種類，以幽默的方式重新詮釋各種經典的日式甜點。　　☆日式經典，一窺「洋菓子」文化☆　　日本是世界上數一數二的甜點大國，除了歷史悠久的「和菓子」（傳統日式點心）外，「洋菓子」（日式西點）更是日本與西洋甜點文化的完美融合，例如日本人生日必吃的草莓鮮奶油蛋糕、以豐富水果和冰淇淋裝飾的法式布丁、或是台灣民眾耳熟能詳的九州特產長崎蛋糕……這些其實都是擁有日系血統的「西點」，在《好吃的服裝店》續集中，本書作者再度發揮奇想，帶領讀者認識這些經典甜點的內在與外在。　　☆打破想像框架，食物有無限可能！☆　　誰說「甜點」一定要從頭到腳甜滋滋？在本書中，羽衣仙女就發揮創意，將鹹鹹的仙貝來個大改造，讓她也能去參加甜蜜歡樂舞會！小朋友在閱讀的同時，也可以想想自己熟悉的點心，有沒有什麼是又甜又鹹，還是又甜又酸？或者也可以思考一下，如果是你，最想把什麼點心拿來「大混搭」一下，不妨實際動手試試，體驗一下「羽衣屋」的日常工作吧！國際好評　　☆日本亞馬遜書店5星滿分好評　　☆日本繪本Navi網站近5星超高好評　　☆日本全國學校圖書館協議會選定圖書　　☆社團法人日本童書研究會選定圖書    作者介紹 作、繪者簡介野志明加（のしさやか）　　1978年出生於日本和歌山縣。　　繪本作品包括：《好吃的服裝店》（三民書局）、《香蕉爺爺、香蕉奶奶》（Hisakata Child）、《爸爸的背》（Child本社）、《交給我！》、《尾巴大作戰》（以上福祿貝爾館出版）、《小布、小霹、小多購物記》、《微笑熊》系列（以上光之國出版）、《天婦羅奧運會》（學研教育未來）等。譯者簡介米雅　　插畫家、日文童書譯者，畢業於日本大阪教育大學教育學研究科。代表作有：《小鱷魚家族：多多的生日》（小熊）、《寶寶，你愛我嗎？》（道聲）等。更多訊息都在「米雅散步道」FB專頁及部落格：miyahwalker.blogspot.tw/    序 驚喜連連的好吃服裝店／米雅　　我把野志明加女士所畫的兩本關於食物的圖畫書擺在桌上，一本是《好吃的服裝店》，另一本是《好吃的服裝店──甜蜜歡樂派對》，看著封面構圖、服裝店老闆羽衣仙女在兩書封面上的舉動等等，我就深深折服於她用圖說故事的功力了。 　　《好吃的服裝店》書封，羽衣仙女站在鏡頭最後方，恭敬的鞠躬、目送準備趕往美食大賽現場的顧客們。由於整體構圖呈正三角形，彷彿有一條康莊大道無限開展在盛裝打扮後的人物面前。 　　《甜蜜歡樂派對》書封，羽衣仙女忙著幫冰淇淋調整頭上的櫻桃位置，兩隻腳還划著舞步。整體構圖原本為橫向開展，卻因兩邊以弧狀伸入畫面正中央的粉紅色樓梯和樓梯上蓄勢待發的甜點們，整體氣氛多了一份音樂劇般的躍動和浪漫。 　　就是這麼一位創作者，她光用封面就已擄獲我的心。《好吃的服裝店》談傳統日式料理、點心如何在美食大賽中一決勝負；這回出版的《甜蜜歡樂派對》則聚焦在可口的甜點們想在甜蜜歡樂派對中大放光彩的決心。羽衣仙女出手，果然包君滿意！平常我們熟悉的海綿蛋糕、布丁、泡芙、甜甜圈、冰淇淋、果凍等，在羽衣仙女的巧手之下，各個瞬間精彩變身，飄起了十足的洋風時尚味。 　　皮膚黝黑、很普通的醬油仙貝要如何跟色香味俱全的西式甜點相比呢？原本有點自暴自棄的醬油仙貝最後穿著閃閃動人的禮服現身，令人目眩神迷。一場派對成就了醜小鴨變天鵝的美夢，看似老掉牙的故事劇情，在羽衣仙女帶領甜點們的演繹下，有了絕妙無比的新意。    　　光是欣賞甜點們如何變身，就已經是一場美好無比的視覺饗宴了，野志明加絕佳的繪本節奏掌控力也讓我驚喜連連。比如，當我還沉浸在法式布丁美男子的時尚風情中時，一翻頁，突然看見樸質、在地味濃厚的日式丸子兩兄弟站在眼前，視覺上的落差有說不出的滑稽感。就彷彿在服裝身展台的型男展演後，突然看見七爺八爺一對寶從台上冒出來，充滿了超現實主義式的幽默感。     　　除了翻頁間的驚喜，細膩描繪的圖中處處都有隱藏版的故事線！比如，第23頁說店裡的服飾、配件幾乎都被買走了，那麼大家都來找找看：巧克力米撒在誰身上？糖漬櫻桃、蜜柑戴在誰頭上？不同口味的奶油醬到哪裡去了？彩虹剉冰啊！你身上繽紛的紅、黃、綠又是打哪兒來的呢？還有，故事結尾處，草莓巧克力甜甜圈到底在氣什麼？我已經等不及要請孩子們好好扮演小小觀察家了！ 　　野志明加小時候有從事西洋家具製作業的外公陪她畫圖、動手做木工，又有擔任理髮師的爺爺向她示範與人溝通的技巧，在大學裡她還參加人偶劇團為兒童講故事，這些人生體驗似乎都為她日後的繪本之路做了紮實的預備。我真慶幸她在京都繪本教室及倫敦藝術大學習畫之後，能為我們在繪本世界中端出傳統的日式料理，還為我們精心製作了這場甜蜜無比的歡樂派對！